Chalon sur Saône se situe au cœur de la Bourgogne du Sud. Elle se trouve à 140 km au nord de Lyon, à 70 km au sud de Dijon et à deux heures de route de Paris. La ville a été fondée il y a 3 000 ans et son riche héritage culturel, y compris ses vignobles remarquables produisant plusieurs vins renommés, lui ont permis d'être classée Ville d'art et d'histoire.

Aujourd'hui, Chalon-sur-Saône compte 45 000 habitants et constitue le premier centre industriel de Bourgogne. Ville dynamique et attrayante, elle possède une économie diverse et florissante. Il s'agit d'une destination touristique prisée en raison de son paysage charmant, de son offre gastronomique variée et de sa réputation auprès des amateurs de vin.